市场上盐焗鸡翅膀好吃怎么做
一、材料:鸡翅8个 , 盐焗鸡粉半包 , 油少许 。
【市场上盐焗鸡翅膀好吃怎么做】二、做法:
1、鸡中翅清洗后檫干水份 , 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀 , 为了让鸡翅入味更快 , 可用刀在鸡翅中间扎一刀 , 腌15-30分钟 。
2、平底锅内放少许油 , 将鸡翅中火慢煎 。
3、一面煎好 , 再煎另一面 。
三、注意事项:
1、煎鸡翅过程会出很多油 , 所以煎之前不要放太多的油 。
2、要用中火慢煎 , 才能使鸡翅熟透 。
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