肉馅可以包什么一斤放多少盐
肉馅是可以制作很多不同种类的馅,不同的肉馅,也是可以包很多种美食的额,那么肉馅可以包什么 ?一斤肉馅放多少盐?
肉馅可以包什么 :
【肉馅可以包什么一斤放多少盐】肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末 。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子 。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样 。
做法
1、拌肉馅:放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒,如果有那种现成的肉馅调料就更方便了,也可以加一些五香粉,总之看个人口味啦,没有什么特别的规定 。
2、把拌好的肉馅分成小份,放在鸡蛋清上
3、上锅蒸,水开后大概15-20分钟足矣,视肉馅的量而定,一碗营养多汁的肉馅就完成了 。
文章插图
一斤肉馅放多少盐:
两勺盐,一勺鸡精 。个人口味不一样,你可以在放的时候把肉馅搅和搅和,然后可以试一试咸味 。一般肉馅是包饺子,包包子和做肉圆的,你可以加一个鸡蛋,加点香菇,不放鸡精 。加点葱啊,生姜,胡萝卜也可以 。要切很碎的 。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道肉馅是可以包饺子或者包子哦 。。
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