荠菜怎么冷冻 冷冻的要怎么食用
荠菜，这是一种蔬菜，是很多人都是知道的，美味到不要不要的，那么荠菜怎么冷冻?冷冻的要怎么食用：
荠菜怎么冷冻：
1. 将荠菜挑选、洗净之后，晾干一些水分 。
2. 烧一大锅的清水，加入少量的油和盐 。
3. 将荠菜放入水中烫15秒左右，捞出过凉水 。
4. 将过凉水之后的荠菜挤干水分，然后分成合适的大小 。
5. 分装之后放在冰箱的冷冻室中 。
【荠菜怎么冷冻 冷冻的要怎么食用】
文章插图
荠菜冷冻的要怎么食用：
冷冻的荠菜最好潮湿、炖食或者包饺子食用 。
不建议凉拌，因为冷冻的荠菜中含有大量的寒凉之气，吃凉拌的话寒凉之气会进入人体，食用过多容易出现拉肚子的情况 。
小贴士：
1、本身体质寒凉的人群吃荠菜更要注意要完全加热之后再食用 。
2、荠菜中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，因此拉肚子的人群不能吃荠菜，更不要说冷冻的荠菜了 。
关于荠菜的冷冻方法就介绍到这里了，要注意冷冻过后的食用方法 。
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