山谷之路酒庄介绍
【山谷之路酒庄介绍】 山谷之路酒庄(Valley Road)位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒产区 。 山谷之路酒庄位于坎特伯雷的班克斯半岛(Banks Peninsula) 。19世纪40年代,法国捕鲸船船长让·弗朗索(Jean Francois LAngois)购买了班克斯半岛 。当让·弗朗索在法国招募了一群法国移民者回到班克斯半岛的时候,班克斯半岛已经被英国占领了 。于是让·弗朗索带着这些法国移民者定居在班克斯半岛的阿卡罗阿(Akaroa) 。由于阿卡罗阿具有优越的风土条件和丰富的火山土壤,他们在那里开辟了农场和果园招待法国海军 。后来,该法国种植区被命名为法国农场(French Farm) 。1989年,山谷之路酒庄正式在法国农场成立 。当时,酒庄出产的葡萄酒以特雷斯利安(Tresillian)为品牌,以法国农场为酒庄名 。2012年,酒庄正式发布French Peak系列葡萄酒 。 山谷之路酒庄的葡萄园面积为4公顷,位于阿卡罗阿海港(Akaroa Harbour) 。葡萄树种植在法国农场山谷(French Farm Valley)北向的山坡上,光照充足,有利于促进葡萄风味物质的生成 。葡萄园种植的葡萄品种主要有黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay),葡萄藤的数龄均在23年以上 。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收,由罗恩哥特酒庄(Lone Goat Vineyard)杰出的酿酒师马特·金(Matt King)进行葡萄酒的酿造 。
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