双椒萝卜牛肉丝的做法（白萝卜）
怎么做双椒萝卜牛肉丝好吃?学做双椒萝卜牛肉丝需要哪些食材?为您提供双椒萝卜牛肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒萝卜牛肉丝!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
双椒萝卜牛肉丝的简介：健康的饮食，酸碱搭配合理是关键，其次就是食材和调料的选择 。
萝卜是碱性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的结合······
双椒萝卜牛肉丝--吃出健康好味道！
双椒萝卜牛肉丝的食材：主料：牛肉100g白萝卜1个青椒2个红椒2个辅料：姜1片洋葱适量油3勺胡椒适量淀粉1勺生抽适量盐适量双椒萝卜牛肉丝的做法图解步骤：1.准备好牛肉、白萝卜、洋葱、青红椒 。
2.牛肉洗净、切丝 。
3.切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用 。
4.萝卜洗净、切细丝，用少许盐腌一会，挤去水分 。
5.青椒、洋葱、姜切丝 。
6.锅烧热，倒入油，滑散牛肉丝；盛起备用 。
7.锅中余油，爆香姜丝；下萝卜翻炒 。
8.倒入牛肉丝，翻炒 。
9.加入少许盐、胡椒和料酒；加一勺水焖2分钟 。
10.加入少量生抽，调好味 。
11.加入青红椒，炒至断生即可装盘 。
小贴士：1、萝卜丝加入少许盐腌制片刻，挤出水分，这样炒出的萝卜更好的入味 。
2、如果加点芹菜，就吃不出萝卜的涩味儿 。
3、烹入料酒后焖煮，也是为了帮助菜品更好的入味 。
【双椒萝卜牛肉丝的做法（白萝卜）】
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